Über Hubert Mayer

Jahrgang 73, Blogger, Netzwerker, LL.B, Versicherungsbetriebswirt (DVA), Student der Rechtswissenschaften an der Fernuni Hagen (LL.M), stark ehrenamtlich in Stuttgart engagiert, Onlinejunkie. Du findest mich auch auf Twitter, Facebook, Google+

Schnitzel im Stuttgarter Schlachthof #SchnitzelS

Endlich – am 16.05.2013 war es wieder so weit, der dritte Donnerstag im Monat und damit an der Zeit, ein Schnitzel in guter Gesellschaft zu uns zu nehmen – dieses Mal im Stuttgarter Schlachthof. Leider konnten auch dieses Mal Dani und Robert nicht dabei sein, sie zogen es vor, über den Teich zu fliegen und uns zu seltsamen Uhrzeiten mit (erstaunlich wenigen) Essensbildern zu versorgen. Wie es uns im Schlachthof Stuttgart ergangen ist und wie die Schnitzel im Schlachthof Stuttgart sind, das erfahrt ihr im Folgenden. Weiterlesen

Schnitzel in Berlin: Das Alpenstück #SchnitzelB

Ich war mal wieder unterwegs – genauer in Berlin zur re:publica: Klar, dass da auch ein #SchnitzelB stattfinden musste und dieses Mal im Alpenstück! Warum ausgerechnet das Alpenstück? Ganz einfach – vor längerer Zeit stiess ich auf den Blogpost, der die drei besten Schnitzel Berlins „kürte“ (natürlich höchst subjektiv). Platz drei – die Schnitzelei -haben wir schon getestet (Schnitzelei Test auf hubert-mayer.de). Dieses Mal sollte es nach Möglichkeit nahe dem St. Oberholz sein, da dort abends traditionell ein Treffen mit anderen Besuchern der re:publica stattfinden sollte. Und so wurde es Platz 1 der Liste, den das ist keine zehn Minuten Fussweg entfernt. Genug aber der Vorrede, hier mein Bericht: Weiterlesen

#SchnitzelS in der Weinstube Fröhlich Stuttgart

Wieder war es an der Zeit – einige netten Menschen hatten das Bedürfnis nach einem leckeren Schnitzel. Und so trafen wir uns – wie tatsächlich jeden dritten Donnerstag im Monat – in einer neuen Location, um feststellen zu können, ob das Schnitzel dort Top oder Flop ist. In dieser Testrunde diesmal:

Die Weinstube Fröhlich in Stuttgart

Nachdem eine aus unserem Freundeskreis vor kurzem im Wichtel war, wo das SchnitzelS eigentlich hätte stattfinden sollen und das Bild des Schnitzels, verteilt via Twitter, uns nicht überzeugte, haben wir uns kurzfristig umentschieden und wählten die Weinstube Fröhlich aus. Weiterlesen

Schnitzel im Stubaital: Jagdhütte in Neustift

Schnitzel mussten es mal wieder sein. Wenn ich doch schon nicht mit zum SchnitzelS mit konnte letzte Woche… Da ich gerade etwas kränkel, habe ich die Gelegenheit genutzt und bin mit einem der Mitreisenden seine Freundin am Skigebiet abholen gefahren – und gemeinsam was essen. Unser Ziel wurde die Jagdhütte in Neustift im Stubaital.

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Getestet in Köln: Schnitzel im Brauhaus Sion

Dass Sion „Bier“ braut, also genau genommen, Kölsch, das dürfte einigen bekannt sein. Dass man im Brauhaus Sion auch essen kann, ist ja auch üblich – und wir haben gestern das schlechte Wetter „genutzt“ und sind ins Sion eingekehrt. Ich war da vor Jahren schon mal, aber in einer großen Gesellschaft und mit vorbestellten Gerichten. Wie sich das Schnitzel dort macht, das erfahrt ihr jetzt hier. Weiterlesen

Getestet: Das Restaurant Luginsland

Dieser Tage musste ich dringend noch in das Restaurant Luginsland, da ich vor einem halben Jahr einen Gutschein bei Groupon erstanden hatte, der dieses Woche schon wieder auslief. Da das ein Gutschein für ein Holzfällerschnitzel war, kann ich euch hier vom Luginsland berichten. Weiterlesen

Vorankündigungen: 16. SchnitzelS im Wirtshaus Troll am 22.11. und Weihnachts- #SchnitzelS am 20.12. im Lichtblick

Vorankündigungen: 16. SchnitzelS im Wirtshaus Troll am 22.11. und Weihnachts- #SchnitzelS am 20.12. im Lichtblick

Gleich zwei Ankündigungen haben wir heute für euch bei den Schnitzelfans – zumindest für die Stuttgarter (und Umgebung) unter euch. Oder für diejenigen, die an den folgenden Terminen zufällig in Stuttgart sind und gerne mit wollen – wir beißen nicht oder zumindest nur Schnitzel 😉 Weiterlesen

Kurztest: Das Wiener Beisl in Berlin

Kurztest: Das Wiener Beisl in Berlin

Auf dem Weg zum Warm up des Community Camps in Berlin wollten Steve und ich noch ein Schnitzel essen. Das von uns vorher online gefundene Restaurant gab es aber nicht mehr, trotzdem hatten wir Glück und sind kurz vor dem Sausalitos, wo das warm up stattfinden sollte, über das Wiener Beisl gestolpert. Weiterlesen

Getestet: Schnitzel im Mister Big’s American Diner in Feuerbach #SchnitzelS #15

Getestet: Schnitzel im Mister Big’s American Diner in Feuerbach #SchnitzelS #15

Am 18.10.2012 war es wieder soweit, die Schnitzelbegeisterten in Stuttgart trafen sich wieder zu einem unerbittlichen Test 😉 Diesmal hat es uns in das Mr. Big’s American Diner in Feuerbach verschlagen – weil sowohl Simone als auch ich Gutscheine dafür bei Daily Deal erstanden hatten, die Ende des Monats ausliefen. Wie es war und ob es sich lohnt, erfahrt ihr im Folgenden: Weiterlesen